由美國加利福尼亞大學醫學院主持的長達一年的跟蹤研究顯示，定期攝入大蒜提取物和輔酶CoQ10補充劑的可有效提高消防隊員心血管健康。此次研究有65名消防隊員參與，實驗采用雙盲對照形式，每天服用一次，連續服用一年Kyolic輔酶CoQ10,每個膠囊含有300mgKyolic大蒜提取物和30mg輔酶CoQ10，十二個月后，加州大學研究者發現該增補劑相比安慰劑服用組顯著降低冠狀動脈鈣化。

      Kyolic是世界上最著名的大蒜提取物生產商之一。Kyolic是極少數同類產品中用有機老蒜的生產商，老蒜含有SAMC，具有強力抑制癌細胞生長的功能，而新鮮蒜并不含有SAMC。